Hay frutas y productos que para nosotros pueden parecer completamente normales hasta que los ve alguien que visita Perú por primera vez. Por eso disfruto recorrer mercados: siempre hay algo que probar, preguntar o descubrir.

Podemos caminar entre puestos, conocer productos locales y conversar sobre ingredientes que forman parte de nuestra comida cotidiana. Me gusta explicar cómo solemos utilizarlos en casa y recomendar qué probar según lo que llame tu atención.

A veces conocer una ciudad también significa descubrir qué compra su gente cuando no está de vacaciones.